Такой подход - это, конечно, крайность, ведь голодать также вредно для организма, как и употреблять много плотной еды.
Еще одним препятствием на пути к обретению стройных форм является привычка кушать перед сном или даже ночью.
При этом, такие люди, как правило, плохо едят в течение всего остального дня. Подобный дисбаланс крайне плохо отражается не только на фигуре, но и здоровьем и общем состоянии. Как найти золотую середину и победить ночной аппетит? Что можно съесть перед сном, а что лучше не употреблять?
Вред ночного переедания
Привычка есть в ночное время чревата не только набором лишнего веса, изменением метаболизма и расстройством пищеварительной системы. Быстрый перекус провоцирует резкий выброс адреналина в то время, когда организм должен спать, а метаболизм замедляться.
Это может привести к появлению сахарного диабета, дисфункции эндокринной системы. Не имея возможности утилизировать полученную энергию, организм трансформирует ее в жировые клетки. Несколько ночных застолий в течение месяца не испортят вашу фигуру, но перманентные набеги на кухню спровоцируют ожирение.
Что можно съесть, чтобы победить ночной аппетит?
Чтобы утолить голод и не навредить организму, главное - выбрать правильные продукты. Если вы не можете сдержаться и решили перекусить, отдайте предпочтение продуктам, содержащие минимум сахара, так как сладкое провоцирует бессонницу. То же самое касается продуктов с высоким содержанием кофеина, например, черного шоколада.
Свежая капуста - универсальный рецепт для ночных (и не только) перекусов. Она создает в желудке объем, заглушая аппетит, а также способствует нормализации перистальтики. Съешьте любой другой продукт, богатый клетчаткой - фрукт или овощ - это замедлит пищеварение и не навредит фигуре.
Такой же эффект приносят кисломолочные продукты и сыр. Белковую пищу в ночное время можно употреблять только людям, которые активно занимаются спортом. Это поможет восстановить мышцы после высоких физических нагрузок.
Идеальный ночной перекус - это отварное мясо птицы (белое) или рыба, кусочек цельнозернового хлеба, орехи, сырые семена подсолнечника, стакан натурального томатного сока.
Что нежелательно есть перед сном и ночью?
Бутерброду с колбасой или котлете лучше предпочесть овощную нарезку, и это касается не только ночного перекуса. Отварное яйцо будет усваиваться в вашем организме не менее четырех часов. Если за это время вы успеете уснуть, то пища останется в желудке не переваренной, завтракать вам не захочется, а наш план - восстановить режим питания.
Под запретом, конечно же, всевозможные чипсы и сухарики промышленного приготовления. Они точно не принесут пользы, так как содержащиеся в них специи и искусственные добавки провоцируют голод и формируют зависимость.
Красное мясо содержит вещество, стимулирующее работу головного мозга - тирозин, поэтому уснуть после такого перекуса будет сложно. Также вреден на ночь чеснок, который провоцирует изжогу. Усилит бессонницу порция пиццы или пасты, а также некоторые фрукты, например, цитрусовые и клюква.
Главный принцип при появлении ночного аппетита - это есть немного и только полезные продукты. Старайтесь осознанно прислушаться к своему организму, спросите себя, какой именно продукт способен быстро утолить голод и позволить заснуть, а какой - станет причиной расстройства сна и плохого пищеварения.
Автор: Маргарита Садковская
