Но перед тем, как перейти к чаепитию, вы также должны узнать, в каком количестве пить зеленый чай безопасно для здоровья.
Как и любой продукт, он может вызвать негативную реакцию организма при потреблении в больших количествах.
Как часто пить зеленый чай: советы
По этому вопросу провели множество научных исследований и все они показали один и тот же результат. Оптимальное количество чая - 3-4 чашки в день, именно это количество безопасно для вашего организма. Такая дозировка является универсальной, она подойдет и для мужчин, и для женщин.
В 3-4 чашках чая содержится около 300-440 мл полезных веществ под названием полифенолы. Они защитят от опасных болезней и улучшат иммунитет, снабдят ваш организм энергией.
Исследования, проведенные в Кливленде, показали, что те, кто пьют зеленый чай регулярно, гораздо реже страдают от проблем с суставами и ревматоидного артрита. Также напиток защищает от онкологии, в особенности от рака молочной железы.
Конечно же, вы можете уменьшить это количество до 2 чашек в день, главное - не увеличивать. В зеленом чае содержится больше кофеина, чем в натуральном кофе, именно поэтому вы должны быть максимально осторожны.
Старайтесь не пить напиток за 2-3 часа до сна. Если у вас проблемы со сном, врачи рекомендуют не употреблять зеленый чай в вечернее время. При необходимости можете заменить его на черный или травяной чай.
Как правильно заварить чай
Чтобы он сохранил свои полезные свойства, вы должны придерживаться определенной дозировки и техники приготовления.
Для одной чашки вам достаточно 1 ч.л. без горки листьев зеленого чая, или 2-4 грамма на чашку. Заполните чайник водой и поставьте кипятиться. Снимите чайник с огня и дайте ему постоять 3 минуты. Многие заливают чай кипятком, а ведь он убивает все полезные вещества! Именно поэтому вы должны дать воде остыть на пару градусов.
Теперь залейте чай горячей водой и дайте настояться 3 минуты. Ароматный зеленый чай готов!
Негативные стороны
При употреблении зеленого чая в больших количествах могут возникнуть непредвиденные последствия. В нем содержатся вещества танины, которые ухудшают усвоение фолиевой кислоты. Этот витамин очень важен для организма, особенно если вы беременны или хотите забеременеть.
Еще один минус напитка - он ухудшает поглощение железа. Чтобы избежать этого, врачи рекомендуют пить чай между приемами пищи, а не во время еды. Если у вас низкий уровень гемоглобина, ограничьте потребление чая до 1-2 чашек в день.
Передозировка зеленого чая может привести к повреждению печени и другим неприятным последствиям. В некоторых случаях при потреблении напитка в большом количестве появляется головокружение, тошнота, боль в груди, головная боль или покраснения на коже.
Противопоказания
Многие даже не подозревают о том, как много противопоказаний у зеленого чая. Какие именно?
Прежде всего, его не стоит употреблять тем, у кого проблемы с давлением, сердцем и сосудами. Также напиток увеличивает кислотность желудка, поэтому советуем исключить его тем, у кого язва или гастрит.
Откажитесь от употребления напитка, если у вас проблемы с почками или щитовидкой, бессонница и мигрень, глаукома.
При употреблении в разумных количествах зеленый и черный чай принесут вам только пользу. Перед употреблением не забудьте ознакомиться с противопоказаниями к продукту и удостоверьтесь в том, что вы можете включить его в свой рацион.
Автор: Маргарита Садковская
