Чипсы - продукт, который готовят из картофеля, нарезанного тонкими ломтиками. В данном овоще нет ничего вредного, он даже пользу приносит.
Но это не актуально в том случае, если речь идет об упомянутой закуске. Последняя может быть не просто вредной, но и даже опасной.
Если часто употреблять чипсы, то последствия этого не заставят себя ждать. Об основных из них следует рассказать подробнее.
Ожирение
В чипсах есть глутамат натрия, который усиливает вкус и аромат продукта, делает его таким привлекательным. Эта добавка не только переедание вызывает, то и зависимость формирует.
В итоге человек начинает потреблять огромное количество калории не только из чипсов, но и вообще, сбивает тем самым обмен веществ, из-за чего у него и появляются лишние килограммы.
Проблемы с выделительной и нервной системами
В процессе готовки чипсов образовывается акриламид. Данное вещество является токсичным, негативно влияет на печень и почки. Они перестают нормально функционировать, за счет чего в организме начинают скапливаться токсины, начинает интоксикация, существенно ухудшающая самочувствие.
Данное соединение и на нервную систему влияет, вызывает бессонницу, усталость, повышает потоотделение.
Аллергия
Нет ничего удивительного в том, что чипсы ее вызывают. В них содержится огромное количество консервантов, красителей и ароматизаторов.
Если есть слишком много продукта, то можно не только сыпь вызвать. Отек Квинке в какой-то момент тоже не заставит себя ждать.
Нарушение водно-солевого баланса
В чипсах соли очень много, что и делает их такими вкусными. Она в такой концентрации отрицательно сказывается на обмене веществ, вызывает задержку жидкости в организме.
За счет последнего образуются отеки, которые негативно отражаются на работе сердца, на его состоянии.
Повышение уровня холестерина
К слову, холестерина плохого. В продукте при жарке образуется много вредных жиров. Они являются источниками плохого холестерина.
Он при частом употреблении чипсов накапливается в сосудах, образует в них бляшки. Риск развития атеросклероза и прочих осложнений становится при всем этом высоким.
Все эти причины должны заставить любителя чипсов задуматься. Вполне возможно,что здоровее будет отказаться от этого продукта.