Грецкие орехи многие считают лакомством. Люди добавляют их в выпечку, в некоторые салаты.
Кто-то употребляет их просто так, перекусывает ими, утоляет аппетит, что, к слову, лучше, чем есть конфеты и шоколад. Последние вредны, поскольку и сахара много содержат, и прочих элементов, которые весьма опасны в больших количествах.
А вот грецкие орехи для здоровья полезны. Свойств у них много, но выделить основные из них можно.
Являются источником жирных кислот
В грецких орехах много Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Эти жиры способны снижать уровень плохого холестерина.
За счет этого сосуды очищаются, бляшек на них не образуется. Риск тромбозов, развития сердечно-сосудистых заболеваний становится низким.
Богаты антиоксидантами
Флавоны, терпены, полифенолы – все это есть в грецких орехах. Данные вещества являются антиоксидантами. Они защищают клетки от воздействий свободных радикалов.
За счет этого те не повреждаются, остаются целостными, продолжат исправно выполнять свою функцию. За счет этого риск развития патологий нервной и других систем снижается в разы.
Оздоравливают кишечник
За счет употребления грецких орехов в кишечнике растет количество полезных бактерий. Микрофлора в нем улучшает, что влияет не только на выполнение им своей функции. За счет этого риск возникновения рака кишечника становится крайне низким.
К слову, в предотвращении развития другой онкологической патологии, коей является рак груди у женщины, грецкие орехи тоже играют не последнюю роль.
Помогают контролировать вес
Уменьшить чувство голода орехи помогают. При их употреблении происходит активация участков мозга, которые контролируют аппетит, желание поесть.
В итоге человек начинает быстрее чувствовать сытость, перестает постоянно перекусывать. Вес его при этом постепенно начинает снижаться.
Поддерживают работу мозга
Токсичные белковые соединения грецкие орехи выводят.
При их употреблении снижается уровень окислительных процессов в клетках мозга. За счет этого импульсы между нейронами начинают передаваться быстрее. Для профилактики возрастных нарушений мозговой деятельности это крайне важно.
Все эти свойства грецких орехов полезны. Любому человеку следует употреблять их, поскольку все перечисленное важно и нужно.