Доктор рассказал, действительно ли суп так полезен для желудка.
Александр Мясников высказался о первом блюде, о важности которого многим людям твердили с детства.
Как дела обстоят на самом деле, специалист рассказал в эфире программы «О самом главном».
Врач развеял миф о том, что суп нужно есть каждый день. По словам Мясникова, отсутствие этого блюда в рационе не приведет к развитию гастрита или язвы.
Однако доктор подчеркнул, что вареная пища в разы полезнее, чем жареная или запеченная. Кроме того, суп не разбавляет соляную кислоту и не приводит к снижению эффективности желудочного сока.
Но при этом Мясников призвал не преувеличивать полезность первого блюда. Он объяснил, что поедание супа не на много отличается от питья горячей воды.
Теплая жидкость, по словам специалиста, стимулирует работу ЖКТ и усиливает выделение пищеварительных соков. Поэтому за первым блюдом обязательно следует второе, которое более качественно насыщает организм.
