Диетолог предупредила россиян об опасности полного отказа от молока

29.11.2024 20:02

Молоко является неоднозначным продуктом, особенно для тех, у кого есть непереносимость лактозы.

Однако при этом полностью отказываться от него нельзя.

В беседе с aif.ru врач-диетолог рассказала об опасности такого шага.

Врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова напомнила о том, что люди по своей сути являются млекопитающими животными.

Следовательно, сама природа создала для него продукт, обладающий уникальным составом. А потому отказ от молока чреват следующими проблемами:

молоко
Фото: Pixabay
  • нехватка белка;
  • дефицит витаминов;
  • недостаток минеральных веществ, особенно кальция и калия;
  • плохое настроение, поскольку молоко считается природным эндорфином.

Врач посоветовала употреблять ежедневно не менее 2-3 порций молочных продуктов, чтобы получать всю пользу, содержащуюся в них.

Диетолог также озвучила, какой объем молочных продуктов должен входить в одну порцию. Это 1 стакан молока или кефира либо 100 граммов творога или 50 граммов сыра.

 
Ирина Тинт Автор: Ирина Тинт


Все новости