Кофе и цикорий — напитки, которые во многом похожи друг на друга.
Однако все же они отличаются как составом, так и вкусом.
Настало время разобраться, какой напиток все же полезнее и которому из них стоит отдать свое предпочтение.
Сравнение кофе и цикория
У кофе более насыщенный вкус и аромат, чем у цикория. Однако любителям вкус последнего напоминает эспрессо.
Беременные женщины могут выпивать одну большую чашку кофе в день, тогда как цикорий женщинам в положении противопоказан. Данный напиток может вызывать сокращения матки, что опасно для плода.
При этом цикорий не содержит кофеин, следовательно, не вызывает привыкания и не обладает такими же побочными эффектами, как кофе. Следовательно, людям, которым кофеин противопоказан, лучше пить цикорий.
Кофе также не рекомендуется пить на голодный желудок, поскольку может вызывать повышение кислотности. А цикорий содержит в себе природный пребиотик инулин, повышающий количество полезных бактерий в желудке.
Таким образом, тем, кто не хочет ощущать на себе побочный эффект от воздействия кофеина, лучше пить цикорий. Однако на последний может быть аллергия, так что это тоже нужно учитывать.
Ранее мы писали, кому нельзя пить цикорий.
Автор: Ирина Тинт
