Здоровое питание - это не про жесткие диеты и ограничения, пресную еду без соли и прочие крайности.
Прежде всего здоровое питание - это про разнообразие и сбалансированность, то есть можно спокойно съесть шоколадный десерт и ничем себе не навредить, если знать основные правила употребления сладкого.
Специалист по восстановлению движения и здоровья Евдокия Савочкина рассказала, что из себя представляет «здоровое питание».
Если 90% пищи будет здоровой, то 10% пищи для удовольствия помогут чувствовать себя свободнее и не допускать срывов.
Чтобы наш организм был здоровым, он должен получать верный баланс КБЖУ(калории, белки, жиры, углеводы), для каждого он индивидуален и рассчитывается по специальной формуле, которая учитывает возраст, рост, вес и уровень двигательной активности.
Но если вы пока не готовы заниматься подсчетом КБЖУ, начните с «правила тарелки». Для здорового рациона необходимы следующие пропорции: 50% тарелки - это клетчатка(овощи и зелень), 25% белковая пища, 25% сложные углеводы.
И не забывайте про полезные жиры. Чаще всего жиры и так содержатся в белковой пище.
Для того, чтобы набрать необходимое количество Жиров необходимо добавить растительные масла и орехи в небольшом количестве. Без полезных Жиров не смогут усвоиться важные витамины, а так же будет страдать кожа волосы и ногти.
А чтобы сладкое не наносило вред организму - советую перенести десерты с 12 до 16 часов дня. Утром употреблять сладкое не советую, так как сахар после сна в крови понижен и десерт вызовет резкий скачок, который скажется и на здоровье мозга и на состоянии фигуры.
Вечером наоборот - сахар в крови на пиковой точке и чтобы его не повышать еще сладкое лучше отложить.
Еще одной рекомендацией здорового питания будет ограничить употребление покупной еды. В покупной еде чаще всего используют продукты низкого качества, добавляют большое количество сахара и транс-жиров, которые вредят организму.
Так же важно следить за тем как и в чем готовится пища. Во время готовки используйте только чугунную, керамическую и стеклянную посуду. Использование пластика и противопригарных материалов вредит здоровью. Способом приготовления лучше выбрать варку, тушение или запекания, а жарку и копчение уменьшить.
Вот такие простые советы помогут сделать ваше питание более здоровым, а значит улучшить состояние иммунитета, фигуры и общего здоровья.
Ранее мы рассказывали, какую роль играет питание на стрессоустойчивость.
Автор: Валерия Кистерная
