Морковь — один из самых широко употребляемых в пищу овощей.
Из него готовят зажарки, салаты и даже выпечку.
Разбираемся, что будет с организмом человека, если ежедневно есть морковь.
Что будет, если есть морковь каждый день
Морковь — это природный источник вещества под названием каротин, которое в нашем организме превращается в витамин А. А он, в свою очередь, помогает поддерживать репродуктивную функцию и зрение.
Она полезна для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом, поскольку обладает слабительным и мочегонным действием.
Бета-каротин, который содержится в моркови, помогает в профилактике рака, а калий помогает поддерживать здоровье сосудов.
Противопоказания
Однако, несмотря на всю пользу, некоторым категориям людей следует ограничить употребление моркови. Жирорастворимый витамин А метаболизируется в печени, следовательно, людям, имеющим проблемы с этим органом, стоит от нее воздержаться.
Из-за сладости морковь также противопоказана людям с сахарным диабетом.
Ранее мы писали, что произойдет с организмом, если каждый день есть рис.
Автор: Ирина Тинт
