О питании много говорилось всегда. Связано это с тем, что оно влияет на состояние здоровья, на самочувствие.
Правильный образ жизни в настоящее время вошел в моду, поэтому тема еды стала еще более актуальной. Стало появляться все больше новых запретов, ограничений. Некоторые же компоненты, например, жиры, ученые реабилитировали, доказали их пользу.
Также стали появляться утверждения, так или иначе связанные с питанием. Не все они являются достоверными. Некоторые из них можно отнести к мифам, которые стоит развенчать.
Худые – здоровые, толстые – больные
Да, в избыточном весе нет ничего хорошего. Он создает дополнительную нагрузку на опорно-двигательный аппарат, на сердце. Все это изнашивается быстро при таком раскладе.
Но стоит помнить, что худоба не является панацеей. Если она чрезмерная, то проблем она приносит довольно много. Необходимо находиться в своем весе, который не граничит с дистрофией.
Чтобы похудеть, надо меньше есть
Все наоборот. Если голодать, то можно замедлить метаболизм. В таком случае вес наберется заново, произойдет это быстро, когда доведется вернуться к обычному способу питания.
Да и не всем нужно быть стройным в классическом понимании этого критерия. Генетика влияет на телосложение. Если человек по своей природе не отличается худобой, то ее обретение может стоить ему здоровья.
Завтрак – главный прием пищи
Это высказывание актуально, но не во всех случаях. Для беременных, подростков, детей важно принимать пищу по утрам. В противном случае самочувствие их пострадает. Но вот остальным людям этого можно не делать.
Относится это к тем, кто является «совой». У такого человека биоритмы работают так, что активность и аппетит у него просыпаются к вечеру ближе. Если же индивид является «жаворонком», то утром у него будет хороший аппетит, поесть ему наверняка захочется.
Полезно есть обезжиренные продукты
Таковые являются опасными и очень вредными. Дело в том, что у самих обезжиренных продуктов вкус не особо приятный.
Производители, чтобы не потерять покупателей, делают такую пищу вкуснее, добавляют в нее сахар. За счет этого едва ли можно назвать ее здоровой.
Такие высказывания о питании к реальности не имеют отношения. Ими не стоит руководствоваться, составляя рацион.
Автор: Яна Лысова
