Научно доказано, что суперпродукты благотворно влияют на многие функции организма. Они обладают очень высокой питательной ценностью - содержат много ценных витаминов, минералов, ферментов, аминокислот и жирных кислот омега-3.
1. Ягоды годжи
Ягода годжи растет на склонах Тибета. Говорят, что Мадонна, Кайли Миноуг и Ричард Гир каждый день ели по ложке сушеного годжи. Ягодам годжи приписывают, так сказать, все необходимые нам сегодня целебные свойства. В этих плодах содержится много антиоксидантов, минералов и витаминов. Они защищают от рака, замедляют старение, отгоняют грусть и депрессию. Содержание витамина С в ягодах годжи в 500 раз больше, чем в апельсинах и лимонах.
2. Гранат
После того, как несколько лет назад было много разговоров об открытии новых полезных свойств граната, этот фрукт стал звездой. Продукт молодости — так его называют. Кроме того, благодаря повышенному содержанию витамина С и других антиоксидантов он укрепляет иммунную систему, снижает риск развития рака, увеличивает содержание железа в крови, уменьшает визуальные признаки старения кожи и даже — предотвращает повреждение ДНК. Мужчин должно заинтересовать еще одно свойство этого фрукта — он улучшает потенцию.
3. Ежевика
Ежевика занимает первое место в нескольких исследованиях суперпродуктов. Рекомендуемая суточная доза — чашка чая с этими фруктами. Секрет успеха черники в повышенном содержании антиоксидантов антоцианов — пигментов, придающих плодам растения характерный синий цвет. Антоцианы важны для нормального функционирования мозга в пожилом возрасте. Считается, что они обладают противораковым действием. Согласно некоторым исследованиям, черника улучшает зрение, снижает уровень сахара в крови и обладает омолаживающим действием. Антоцианы также содержатся в черной смородине.
4. Яблоко
Это, наверное, самый популярный суперпродукт. И в течение многих лет людям рекомендуется придерживаться дозы одного яблока в день. Потому что в яблоке содержатся необходимые для здоровья витамины и минералы. В этом фрукте также содержатся пектины, которые необходимы для нормального пищеварения, кроме того, они снижают уровень «плохого» холестерина. Яблоко богато кверцетином, флавоноидом, который защищает от аллергии и от проблем с сердцем. И что самое главное, яблоки доступны по цене.
5. Темный шоколад
Темный шоколад — источник биофлавоноидов, улучшающих работу сердца, сосудов, нервной системы. Качественный темный шоколад содержит много кальция и магния, стимулирует выработку сертонина в организме, повышает нашу работоспособность и даже защищает нас от простуды. Однако не стоит перебарщивать с шоколадом, потому что он жирный и калорийный. Поэтому его следует употреблять в ограниченных количествах.
6. Хлорелла
Эти зелено-синие водоросли обязаны своими уникальными свойствами наличию таких питательных веществ, как: аминокислоты, хлорофилл, витамины группы B, провитамины А и минералы. Она обладает свойствами снижения уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов. Поддерживает регуляцию артериального давления. Значительно снижает окислительный стресс, вызванный нездоровым образом жизни. Укрепляет иммунную систему. Кроме того, клеточная мембрана хлореллы содержит спорополенин — вещество, которое связывает вредные для организма вещества.
7. Алоэ
Алоэ — это растение, наполненное мякотью с большим количеством слизистого и прозрачного сока. Эта мякоть насыщена огромным количеством биологически активных соединений. От витаминов и минералов до аминокислот, незаменимых жирных кислот, лигнинов и сапонинов. Обилие этих соединений делает алоэ вера противовоспалительным и антибактериальным. Поддерживает работу и функционирование печени. Стимулирует иммунитет организма. Вещества слизи помогают избавиться от отложений в кишечнике.
8. Помидоры
Богатые питательными веществами, помидоры предлагают широкий спектр преимуществ для тех, кто их ест. Медицинские новости сегодня объясняют, что польза томатов варьируется в зависимости от их типа и размера, а, следовательно, и от различных минералов и витаминов. Например, помидоры черри имеют более высокое содержание бета-каротина, чем обычные сорта.
Поскольку томат является хорошим источником витамина С, то может бороться со свободными радикалами, которые, как известно, вызывают рак. Высокие уровни бета-каротина и ликопина помогают предотвратить рак простаты.
Помидоры помогают поддерживать здоровое кровяное давление, здоровье сердца, нормальное движение кишечника, предотвращая таким образом запоры, укрепляют здоровье глаз и многое другое.
9. Авокадо
Авокадо — настолько полезный и питательный фрукт, что может даже заменить мясо. Большое содержание калия и витаминов группы В может разбудить сексуальную энергию как у женщин, так и мужчин. А наличие фолиевой кислоты наделяет тело энергией. Еще древние ацтеки поместили его в перечень афродизиаков, называя его деревом мужской силы. Его можно использовать в десерте или в закуске, или же приготовьте соус к основному блюду. А еще авокадо прекрасно сочетается с морепродуктами.
10.Вино
От одного до двух бокалов вина в день приветствуются — кроме того, вино будет снижать развитие воспалительных процессов и предотвращать закупорки артерий. Еще один плюс вина заключается в том, что оно повышает уровень эстрогена, который защищает сердце - хорошие новости для женщин в менопаузе, у которых низкий уровень этого гормона увеличивает риск кардиозаболеваний.
