В хлебобулочной промышленности французского государства усугубилась ситуация на фоне энергетического кризиса.
Так, с начала следующего года некоторые представители данной сферы будут вынуждены поднять цены.
Причиной тому стало увеличение стоимости сырья и электроэнергии.
Об этом, как сообщает МИА «Россия сегодня», заявил владелец сети булочных в столице Франции Léonie Камель Саси.
Он отметил, что в сложившейся ситуации власти страны должны оказать поддержку предпринимателям, чтобы у них была возможность справиться с увеличением цен. В особенности это касается роста стоимости электричества.
Саси рассказал, что французская хлебобулочная промышленность уже столкнулась с несколькими волнами увеличения цен сырья. Сильнее всего, по его словам, подорожали молочные продукты и мука. Также выросла стоимость пшеницы.
И эта ситуация, как подчеркнул пекарь, также отражается на потребителях. Ведь сети вынуждены увеличивать цены своей продукции.
Саси предположил, что последствия текущего кризиса, в случае отсутствия мер со стороны властей, почувствуют также и представители иных отраслей промышленности.
Автор: Татьяна Хитрушко
