Далеко не каждый огородник знает, как правильно собирать помидоры, чтобы они отлично хранились.
При сборе можно случайно повредить сочный овощ. Придерживайтесь этих простых правил и наслаждайтесь ароматными томатами.
Как правильно собирать помидоры?
Хорошие дачники знают, что собирать урожай надо во второй половине дня, чтобы плоды были сухими, так они хранятся гораздо лучше. Советуем собирать урожай в мягких перчатках, чтобы не повредить тонкую шкурку овощей.
Срезайте помидоры ножницами, но не срывайте и не отламывайте.
Заранее приготовьте тару или большой ящик для хранения. Не стоит собирать помидоры в корзинку, ведро или другую глубокую емкость, потому что помидоры будут чувствовать себя тесно и проткнут друг друга черешками.
Следите за тем, чтобы помидоры не прилегали друг к другу слишком плотно.
Совет: будет отлично, если вы положите помидоры в ящик в один слой, черешками вниз.
Важный момент: помидор не стоит отрывать от черешка, иначе плод начнет портиться раньше положенного времени.
