Виноградник — это не только лоза, но и её «соседи», которые могут его погубить!
Исследование University of California, Davis выявило: капуста, посаженная рядом с виноградом, привлекает листовертку, а петрушка выделяет вещества, замедляющие созревание ягод.
Но самый опасный враг — грецкий орех.
Его корни выделяют юглон, токсин, убивающий виноградные лозы.
Винодел из Франции Пьер Легран в книге «Искусство виноградника» пишет:
«Рядом с орехом виноград гибнет за 2–3 года».
Что же сажать
Бархатцы, базилик и розмарин — их аромат отпугивает вредителей, а корни улучшают аэрацию почвы.
Опыт итальянских виноделов, описанный в Wine Enthusiast, подтверждает: травы повышают сахаристость ягод на 15%.
Не превращайте виноградник в поле боя — выбирайте союзников мудро!
Автор: Валерия Кистерная
