Кривая морковь — это не проклятие, а результат неправильной агротехники.
Например, если вы вносите свежий навоз перед посадкой, корнеплоды обязательно ветвятся.
Морковь любит только перепревшую органику! Идеальный вариант — грядка, где год назад росли огурцы или кабачки. Тогда почва будет рыхлой и насыщенной гумусом.
Ещё одна ошибка — глубокая посадка. Семена моркови мелкие, их нельзя закапывать глубже 1 см. Лучше смешайте их с песком (1:5) и сейте в бороздки, присыпанные торфом.
А чтобы не прореживать всходы (это главная причина повреждения корней), наклейте семена на туалетную бумагу клейстером из муки. Разложите ленты в грядке, прикопайте — и забудьте о проблеме.
И не спешите с поливом! Морковь формирует корень в поисках влаги. Если вы зальёте грядку, она станет «ленивой» и останется короткой.
Поливайте раз в неделю, но так, чтобы вода проникла на 30 см вглубь. А за месяц до уборки вообще прекратите полив — так морковь накопит максимум сахаров.
Автор: Валерия Кистерная
