Низкие температуры зимой в нашей стране - враг многих растений, в том числе плодовых деревьев.
Мелкие многолетние виды или небольшие кустарники легко защитить от мороза, накрыв их агроволокном, хвоей или листьями, а вот фруктовые деревья защитить немного сложнее.
Одна из важнейших обработок, помогающих им пережить зиму, — это побелка стволов и веток известью.
Однако для того, чтобы такая защита была эффективной, она должна осуществляться надлежащим образом и своевременно.
Причины повреждения морозом
Суровые зимние условия представляют наибольшую опасность для фруктовых деревьев. Хотя большинство видов довольно хорошо с ними справляются (яблони и вишни, хуже абрикосы и персики), но ни один из них недостаточно устойчив к большим перепадам температур между днем и ночью, обычно появляющимся в конце зимы.
В январе, когда день постепенно удлиняется и солнце светит все больше и больше, деревья начинают медленно возобновлять вегетацию и, таким образом, теряют устойчивость к морозам. Теплые солнечные лучи стимулируют в них циркуляцию сока, делая ткани растений более чувствительными к резким перепадам температуры, происходящим в ночное время.
Такие быстрые изменения температуры повреждают затвердевшие ткани и вызывают образование ран. Не менее опасным признаком морозного повреждения является продольное растрескивание коры стволов и ветвей, которое возникает при высоких перепадах температуры после относительно теплого периода.
Раны, нанесенные морозом, трудно заживают и могут сильно ослабить дерево, которое не только станет более восприимчивым к вредителям и болезням, но и в крайних случаях может даже полностью засохнуть.
По этой причине правильная подготовка деревьев к зиме и надлежащая защита от перепадов температур могут не только улучшить общее состояние растений, но и обеспечить богатый урожай фруктов в следующем сезоне.
Техника проведения процедуры
Одной из наиболее важных процедур, помогающих деревьям пережить тяжелый зимний период, является побелка их стволов и толстых веток смесью извести, воды и небольшого количества глины (предотвращая быстрое смывание извести с поверхности ствола), предотвращая чрезмерный прогрев коры ранней весной.
Для этого лучше всего использовать негашеную известь, купленную в садовом магазине, и смешать ее с водой в пропорции 1 кг. извести на пять литров воды. Белый цвет извести отражает солнечные лучи, эффективно уменьшая их поглощение темной корой. Раскрашиваем деревья толстой кистью, очень аккуратно покрывая известью поверхность (и стволы, и толстые ветки), при необходимости, дополнительно повторяя обработку еще и в январе.
Если у нас нет возможности побелить деревья, мы можем обернуть их стволы толстой белой бумагой или соломенной циновкой, которая будет играть ту же роль, что и известь, дополнительно защищая растения от сильных морозов.
Срок отбеливания
Однако, чтобы процедура отбеливания принесла ожидаемый эффект, ее необходимо проводить своевременно, то есть до конца года или не позднее января, потому что только тогда у извести есть шанс выполнить свою задачу.
Из-за заблуждения, что отбеливание направлено на уменьшение количества вредителей, обработка часто проводится слишком поздно (в марте, апреле, а иногда и в мае), что совершенно бессмысленно и никак не поможет деревьям.
Профилактика
Известкование может эффективно защитить стволы и ветви деревьев от растрескивания и ран. Но также стоит выбирать для выращивания наиболее морозостойкие сорта плодовых деревьев и сажать их в подходящих для вида местах. Чтобы растения имели хорошие условия для развития, их не следует высаживать на слишком сухих или переувлажнённых участках.
Поскольку только сильные и здоровые деревья могут хорошо переносить тяготы зимы, их здоровье следует систематически проверять (при необходимости, используя соответствующие средства защиты растений) и своевременно подкармливать правильно подобранными смесями удобрений.
При удобрении сада мы должны не забыть закончить подкормку растений как можно раньше, будьте особенно осторожны при использовании азота (если вводить их в неправильный срок, это может задержать период покоя растений и, таким образом, ослабить их устойчивость к низким температурам).