Зима – настоящее испытание для сада. Об этом знают все дачники, которые занимаются выращиванием плодовых деревьев, кустарников, которые следят за состоянием своего участка.
Они тщательно готовятся к холодному сезону, обрабатывают растения от вредителей, укрывают то, что можно, мульчируют почву. Но только все это они могут не успеть сделать к первым осенним заморозкам.
Последние для растительности сада еще опаснее, чем зимние морозы. Несколько вещей, которые могут произойти во время них, тому являются доказательством.
Замерзнут груши
Если они были во время заморозков на дереве, то съедобными они останутся, вкус их будет приятным. Но храниться долго они не будут.
Чтобы не столкнуться с такой проблемой, следует вовремя снимать урожай. Лучше всего убирать груши с дерева, когда температура стала ниже 8 градусов.
Яблоки потеряют вкус
Они будут храниться даже после того, как им довелось подмерзнуть. Но вот вкус они утратят, мякоть их станет ватной. В свежем виде их уже не получится употреблять.
Такой урожай можно будет пустить только на переработку.
Свекла не переносит заморозки
Ее долго держат на грядках, потому что только к осени в корнеплодах концентрация полезных веществ становится максимальной.
Если к заморозкам свекла не была убрана, это нужно сделать сразу же после них. Храниться она не будет, но ее всегда можно замариновать.
Тыква может вымерзнуть
Убирается этот овощ довольно поздно, поэтому иногда попадает под заморозки. Если убрать быстро урожай не удается, его нужно укрыть.
Материал можно использовать любой, но только не пленку. Под тем же спанбондом она может провести ночь на грядке и не испортиться при этом.
Малина портится
Урожай ремонтантной малины станет водянистым, если останется на кустах во время заморозков. Такие ягоды можно употреблять в пищу, но сражу же после уборки.
Также малину можно или заморозить, или сварить из нее варенье.
С каждым из этих последствий после заморозков доведется столкнуться. Чтобы этого не произошло, важно вовремя убирать урожай названных растений.
Автор: Яна Лысова
