Свежая зелень придает удивительный аромат различным продуктам и блюдам.
Так что выращивайте свои травы прямо на подоконнике вашей кухни и добавьте немного лета в каждую тарелку.
Многие пытались вырастить свежую зелень дома, но потерпели неудачу. Какие же ошибки чаще всего совершают новички?
1. Травы не получают достаточно света
Большинству трав для роста необходимо как 5-6 часов в день прямого солнечного света.
Признаками того, что ваш комнатный огород не получает достаточно света, являются плохой рост, ненормально длинные стебли, а также бледные или пожелтевшие листья.
В зимние месяцы ящики с зеленью можно поставить под лампы искусственного освещения.
Специализированные лампы имитируют прямой солнечный свет и являются отличным решением, если в вашем доме не хватает естественного солнечного света.
2. Ваши горшки переполнены
Выберите контейнер, в котором будет достаточно места для роста зелени. Переполненные горшки - это еще одна ошибка. Регулярно собирайте урожай, чтобы стимулировать новый рост.
При выборе контейнера убедитесь, что в нем есть дренажные отверстия. Травы не любят сидеть в воде, это ведет к гниению их корней. Чтобы защитить столешницу или подоконник, поставьте под растениями поддон для сбора воды.
Для выращивания трав в помещении идеально подходят застекленные или пластиковые контейнеры. Глиняные или терракотовые горшки могут быстро высохнуть, особенно зимой.
3. Слишком много или недостаточно воды
Что касается полива, важно не переувлажнять зелень. Если травы получают слишком много воды, на них появляется белая плесень. Другие люди, наоборот, не поливают огород достаточно. Правильный способ полива находится где-то посередине.
Зелень следует поливать, когда почва на 2-3 см вглубь становится сухой. Через 20 минут после полива удалите всю стоячую воду из поддонов для сбора воды, чтобы предотвратить корневую гниль.
4. Неправильный дренаж
Если вода не впитывается полностью, то на помощь приходит дренаж. Ошибка, которую обычно допускают садоводы - это отсутствие надлежащего дренажа в горшке.
Дренажный контейнер оснащен десятками крошечных отверстий на дне, которые позволяют лишней воде уходить из почвы. Вы можете поставить горшок в раковину, поливать его, пока вода не потечет из отверстий, и оставить его стекать на 10-20 минут.
5. Не используются удобрения
Растениям нужна не только вода, им также необходимо питание, чтобы расти здоровыми и сильными. Количество и частота подкормки зависит от конкретного растения.
Когда вы будете покупать удобрения, убедитесь, что они не содержат тяжелых металлов и питательных веществ, способствующих росту растений.
Имейте в виду, что по мере старения почвы вам может понадобиться добавлять больше удобрений, чтобы поддерживать растение в здоровом состоянии.
6. Не проводится регулярная обрезка растений
Комнатные растения требуют регулярной обрезки, чтобы сохранить их здоровыми, но многие люди пренебрегают этим. Обрезка также способствует более быстрому росту.
7. Незнание специфических особенностей растений
Как все люди разные, так и все растения тоже разные.
Прежде чем сажать ту или иную зелень, выясните их потребность в воде, в солнечном свете, в удобрениях и в средствах, привлекающие или отпугивающие насекомых.
8. Неправильный выбор растений для выращивания в помещении
Все травы хорошо растут на улице, если им обеспечен надлежащий уход - солнечный свет, почва, полив и удобрения. Но некоторые травы лучше растут в помещении. К ним относятся шнитт-лук, мелисса, мята, греческий орегано, петрушка, французский эстрагон и английский тимьян.
Шалфей и розмарин - отличные травы для выращивания в помещении, если в вашем доме много солнечного света. Если у вас мало солнца, воздержитесь от укропа, базилика, кинзы и ромашки.