Можно ли сажать рядом разные сорта перца: ошибка, которая влияет на вкус плодов

20.05.2024 21:59

От угроз в духе «соберешь то, что не сеял», содрогнется любой дачник-новичок.

Много вопросов вызывает посадка перца. Когда высаживать? Что бросить в лунку? Можно ли сажать рядом разные сорта?

Эксперт сетевого издания ТУТ НОВОСТИ, агроном Анастасия Коврижных рассказала, какие нюансы стоит учесть при посадке перца.

Опасность переопыления

Болгарский перец (сладкий, салатный, паприка) и жгучий перец (острый, горький, красный, чили, кайенский) причисляют к одному и тому же виду.

Но эти две группы не рекомендуется выращивать рядом. Они могут переопыляться и менять главные качества, в том числе вкусовые. 

Перец
Фото: ТУТ НЬЮС

Высаживать материнские растения разных сортов нужно на приличном расстоянии. Это минимум 10 метров. 

Но даже в таком случае сохраняется некоторая вероятность, что пыльцу перенесут насекомые.

Если жгучий и сладкий перец соседствуют, то у последнего даже в 1-м поколении могут быть плоды с горьковатым привкусом. 

Изменения обычно касаются всех частей перца. Горечь появляется и в листьях, и в пыльце. 

Поэтому не рекомендуется сажать перцы разных сортов рядом. 

Ранее мы разбирали, какие растения в огороде не любят кислую почву
 

 


Все новости