Сыворотка – желтоватая жидкость, которая остается после того, как молоко свернулось. В кулинарии ее многие отказываются использовать, предпочитают просто выливать ее.
Да, на кухне, она, возможно, бесполезна, но все же не стоит списывать со счетов этот продукт. В саду, в огороде он весьма ценен и нужен.
При обработке участка молочную сыворотку можно использовать по-разному. Наиболее действенные способы делать это следует описать подробнее.
Для изменения кислотности почвы
Некоторым растениям нужна для нормального развития кислая или нейтральная почва. Она же может оказаться щелочной. В таком случае можно воспользоваться молочной сывороткой.
Развести ее нужно водой 1 к 10, полить почву полученной смесью. Кислотность последней станет выше, гортензии, голубика и прочие растения будут отлично себя чувствовать в ней.
В качестве удобрения
При подкормках различными минеральными комплексами, при внесении удобрений есть большая вероятность переборщить, дать растениям лишнего. Если подкармливать растения сывороткой, то подобных рисков просто не будет.
Она стабилизирует почву, содержит в себе небольшое количество всех необходимых элементов, не повышает при этом содержание солей в земле, которые для растений токсичны.
От мучнистой росы
В борьбе с грибковыми заболеваниями сыворотка тоже будет полезной. Ее необходимо развести с водой 1 к 1, чтобы получить сладкий раствор, опрыскивать полученной жидкостью растения раз в две недели.
Это будет отличной профилактикой мучнистой росы, а также способом борьбы с нею, если она уже появилась.
Для винограда
И этому растению молочная сыворотка может оказаться полезной. Виноград нередко подвергается мучнистой росе, имеет к ней предрасположенность.
Чтобы не остаться без плодов, его нужно опрыскивать молочной сывороткой. Она будет отличной пищей для микроорганизмов, которые живут на кожице ягод винограда. Последние станут питаться компонентами сыворотки, а не плодами, что позволит их сохранить.
Для борьбы с сорняками
Для сорных растений сыворотка будет естественным врагом. Она, как уже было сказано, влияет на кислотность почвы.
Если та поменяется, то земля станет непригодной для многих сорняков. В итоге их просто не станет.
Все эти способы применения молочной сыворотки стоящие. Их следует взять на заметку, чтобы всегда содержать участок в порядке.
Автор: Яна Лысова
