Лук-порей – культура, отличающаяся толщиной, белым цветом, нежным вкусом. Не так просто вырастить овощ с желаемой толщиной. Но если соблюдать несколько правил и знать нюансы выращивания, можно собрать достойный урожай.
Необходимо помнить: весь период выращивания занимает около 5 месяцев. Также имеет значение, какой сорт высаживается в грунт весной. Опытные огородники выращивают лук-порей рассадным методом.
Качество рассады
Толщина стебля лука-порея напрямую будет зависеть от качества рассады, способов выращивания, условий и ухода:
• подсветка. Ростки нуждаются в достаточном освещении хотя бы в первые две недели;
• обязательный температурный режим. Обеспечить плюсовые температуры для прорастания семян. После, постепенно снижая градусы, делать воздух прохладным;
• подкормка. Подкормить рассаду один – два раза в течение роста и достижения «возраста» в 3 недели (максимум месяц);
• правильный полив. Не допускать ни пересыхания, ни застоя влаги. Следует беречь корешки от гнили;
• стрижка. Производится трижды.
Стоит обратить внимание и на выбор семян. Их надо покупать у проверенных производителей, проверять дату производства. Просроченные семена могут взойти, но урожай будет хилым и небольшим.
Грунт
Как только рассада выпустит не менее 3-ех листов, материал можно высаживать в открытую почву. Грунт заранее готовят, он должен быть рыхлый, а также плодородный.
Поэтому не нужно забывать об удобрении. Обычно используют компост.
Условия высадки
Для хорошего соседства не нужно сажать определенный сорт лука-порея с другими видами. Морковь также лучше сажать немного дальше.
При высадке рассады специалисты советуют заглублять ее немного в землю, до 3 см от первоначального роста. Слабые всходы культуры для высадки в открытый грунт не подойдут.
Грядки
Расстояние между саженцами не должно быть меньше 20 см, ширина междурядья – 30 – 35 см. Не надо жалеть места для лука-порея. Ведь эта огородная культура не любит тесноты, и добиться необходимой толщины стебля не получится.
Увлажнение
Овощ любит влагу. Опытные огородники советуют никогда не допускать пересыхания грунта. Нужно быть внимательным к поливу, и как только становится заметным маломальское подсушивание верхнего слоя почвы, требуется сразу произвести полив.
Уход за почвой
Для правильного роста необходимо окучивание. Минимальное по срокам – один раз в 2 недели. Уборка сорняков – также одно из важных условий толщины ложной ножки лука-порея. Сорняки просто заглушат рост овоща.
Подкормки, освещение
Не реже, чем дважды в месяц целесообразно делать подкормки грунта. Специалисты советуют чередовать органические удобрения с минеральными.
Достаточное и гармоничное питание почвы приведет к хорошему росту и утолщению стебля культуры. Но перекармливать азотом грунт нельзя – это может привести к загниванию толстого стебля и, как следствие, к маленькому сроку хранения.
Высаживать культуру нужно на освещенных местах. Также при выращивании рассады необходимо увеличить количество часов освещения до 20.
Борьба с паразитами и болезнями
Обязательно нужно проводить профилактические работы по борьбе с вредителями и заболеваниями. Для недопущения их появления нужно трижды в месяц опудривать грядки золой, можно воспользоваться табачной пылью. Средства иногда смешивают, либо применяют поочередно.
Как только у лука-порея полностью сформировался стебель, урожай собирают. Обычно это происходит после первой декады сентября.
И если правильно соблюдать все правила выращивания лука-порея, он порадует мясистым, достаточной толщины стеблем. А если его правильно хранить – достаточно поместить в песок в прохладное место – лук-порей пролежит не менее 6 месяцев в целости и сохранности. Только нужно не забывать проветривать помещение и иногда увлажнять песок.
