Блюда на основе грибов популярны во многих странах. Славяне же больше предпочитают картошку с грибами, суп и грибы маринованные.
Конечно, классический сбор грибов в лесу, это больше терапия для головного мозга, «тихая охота» позволяет человеку расслабиться.
Однако есть люди, которые не очень любят посещать леса, но очень любят полакомиться грибами.
И вот несколько советов, которые помогут выращивать лесные грибы на садовом участке.
Самым непритязательным грибом с хорошей урожайностью – является масленок. На участке можно культивировать несколько его разновидностей.
Есть грибы, которые могут расти только совместно с корневой системой хвойных деревьев, а есть грибы, уживающиеся и в густой траве на сухой почве.
Лучший вариант высадки, это найти в лесу несколько полян с грибами, и по окончании грибного сезона с этих полян выкопать несколько небольших деревьев.
На их корневой системе уже есть грибница, и она достаточно хорошо приживется на вашем участке.
Если хвойные деревья уже есть на участке, достаточно переместить только грибницу.
Более гуманный способ, взять червивые грибы, и сделать раствор грибов с водой, который нужно будет настоять несколько дней в тепле.
Затем выкопать несколько лунок, и залить в них этот раствор. Сверху лунки нужно засыпать смесью грунта с песком.
Есть и готовые решения в специализированных магазинах, но нужно уточнять сорт, поскольку некоторые грибы любят только определенный тип почвы.
Процесс этот долгосрочный, и первый крупный урожай можно будет собрать только через несколько лет.
Автор: Алексей Фалейчик
