Сроки созревания тыквы могут отличаться в зависимости от выбранного сорта. Большинство популярных сортов созревают к осени.
Об их спелости свидетельствует характерная окраска, которая заявлена в характеристиках сорта. Также есть позднеспелые сорта, которые не всегда успевают созреть полностью.
Как ускорить созревание тыквы
Ускорить процесс созревания тыквы поможет использование удобрений. С августа рекомендуется начать вносить калийно-фосфорные удобрения.
С их помощью кожа приобретет нужную плотность, а мякоть успеет набрать полезные вещества. В этот период также рекомендуется избавиться от мелких завязей, которые замедляют рост крупных плодов.
Специалисты рекомендуют прекратить полив бахчи за месяц до сбора урожая. Созревающие плоды лучше убрать с земли и положить на дощечки или куски пенопласта. Благодаря этому плоды не будут гнить в дождливую погоду.
Признаки спелости тыквы
Чтобы знать сроки созревания необходимо внимательно изучить характеристики сорта. Ранние сорта начинают созревать через 90 дней после посадки. Поздние сорта могут созревать до 110-115 дней.
К характерной особенности поздних сортов относят то, что они дозревают в процессе хранения. При этом со временем плоды становятся еще вкуснее. К признакам созревания тыквы относят:
- Кожица приобретает окрас, который указан в характеристиках.
- Тыкву можно начинать убирать, когда листья пожухли.
- Спелость зеленых сортов тыквы определяют по плодоножке.
- Кожица начала покрываться восковым налетом.
Учитывая эти признаки технической спелости, огородники смогут своевременно собрать урожай и поместить его на хранение. В процессе хранения кожица становится более плотной и твердой. Это естественный процесс, который защищает мякоть и семена.
Когда пора собирать урожай тыквы
Опытные огородники отлично понимают, что важно своевременно собрать урожай. Чтобы не пропустить идеальный момент для сбора урожая необходимо следить за прогнозами погоды. Если слишком поздно убрать плоды, то они не будут долго храниться и испортятся. Убирать тыквы в хранилище рекомендуется до появления первых заморозков.
Если не успели собрать урожай, то рекомендуется накрыть тыквы с помощью агроволокна. Обрезать плодоножку необходимо острым секатором. Она не должна быть короче 5 сантиметров, так как это может повлиять на срок хранения плодов.
Тыква с поврежденной кожицей не подлежит длительному хранению. Такие плоды рекомендуется сразу употреблять в пищу. Целую тыкву необходимо хранить в темном помещении.
При должном уходе можно сохранить плоды до ранней весны.
Если плоды начали подсыхать, то их нужно переместить в теплое помещение. Большинство плодов уже через 2-3 недели приобретут характерный цвет. Перед тем, как отправить тыкву на длительное хранение нужно дождаться, когда плодоножка полностью подсохнет. Хранить плоды разрешается при комнатной температуре, но к весне плоды могут потерять до 20% от своего веса. Для хранения подходят практически все сорта тыквы.
