Сладкий перец – овощ, который используется в кулинарии часто. Дачники, чтобы не покупать его и не тратить деньги, выращивают его в открытом грунте и в теплицах самостоятельно.
Естественно, они ухаживают за саженцами, надеясь получить богатый и ранний урожай. Чтобы он отличался последней характеристикой, одного ухода будет мало.
Следует выбирать ранние сорта сладкого перца, чтобы начинать его собирать в короткие сроки. А таковых существует несколько.
Джемини F1
Этот ранний гибрид дает плоды уже на 75 день после появления первых всходов.
Кусты у этого перца мощные, сильные порывы ветра, если он выращивается в открытом грунте, ему не страшны. Да и любые другие неблагоприятные погодные условия он будет переносить стойко. К заболеваниям он также устойчив, что облегчает уход за ним.
Плоды у перца крупные, могут достигать массой 400 граммов. При созревании они становятся темно-желтого цвета, а вот в состоянии технической спелости они являются темно-зелеными.
Буратино F1
На 80 день после появления первых всходов можно снимать урожай с данного перца. Кусты этого сорта достигают 1 метра высотой, отличаются слабой ветвистостью, за счет чего урожая на них всегда вырастает много.
К табачной мозаике, к разным гнилям, к низким температурам данный перец устойчив. В технической спелости его плоды зеленые, а при созревании они становятся красными.
Они очень ароматные, отличаются наличием толстой стенки, а также сладким вкусом.
Иволга
На этом перце плоды также появляются на 80 день после первых всходов. Его кусты низкие, раскидистые, но ветвятся слабо.
Плодов данный сорт дает много. Они толстостенные, вкус их не является горьким, сахара содержат много.
Хорошо то, что урожай с кустов можно получить при неблагоприятных погодных условиях. Например, когда температуры низкие, когда солнца мало.
Назначение перцев универсальное. Для хранения и транспортировки данный сорт отлично подходит.
Все приведенные сорта перцев можно сажать в средней полосе. Они и урожай дадут максимально рано, и не будут требовать слишком сложного ухода.
