Сладкий перец - овощ, который в средней полосе выращивают многие дачники. Традиционно саженцы этого растения размещаются в теплицах.
Людей это устраивает, но все же порой им нужно освободить место в парнике под другие культуры. Это вовсе не является поводом для отказать от выращивания любимого овоща.
Дело в том, что перцы можно сажать и в открытом грунте. Чтобы подобное предприятие увенчалось успехом, следует выбирать определенные сорта данного растения, подходящие для таких условий.
Арсенал
Он для открытого грунта будет просто идеален. К основным заболеванием данный сорт перца устойчив, заморозки, резкие перепады температур, что в средней полосе порой случается, он переносит стойко.
Кусты его невысокие, не очень раскидистые. Плоды этого перца сладкие, среднего размера, толщина их стенки составляет 5 мм.
Они могут использоваться в кулинарии разными способами, поскольку являются универсальными.
Асти Ред
Данный сорт перца итальянской селекции, созревает рано, что является главным его достоинством. по высоте его куст не превышает 60 см, при этом у него мощные побеги, толстые стебли.
Большое количество урожая на нем точно сможет вырасти. Плоды этого перца отличаются стенкой, толщина которой может достигать и 1 см. Они очень сочные и вкусные, довольно сладкие.
У сорта высокий иммунитет, поэтому болезням он не подвергается практически никогда. Актуально это даже в том случае, если речь идет о непростых климатических условиях.
Баргузин
Кусты этого сорта низкие, за счет чего работать с ним довольно просто. Созревают его плоды рано даже в открытом грунте и в условиях, далеких от идеальных.
Они крупные, вытянутые по форме, толщина их стенки достигает не менее 7 мм. Перцы этого сорта отличаются адаптированностью не только к разному климату, но и к различным составам почвы.
Даже если она несколько скудная, они начнут плодоносить, возможно, что только не в том количестве, что при благоприятных условиях.
Приведенные сорта можно смело сажать в открытом грунте в средней полосе. Они даже в таких трудных для перцев условиях порадует обильным урожаем.
