Не многим огородникам известно, что определенные растения дают хороший урожай только в случае посева ранней весной.
Такие культуры закаляются и даже в случае наступления заморозок не гибнут.
О каких именно растениях идет речь, в подробностях расскажем ниже.
Любители прохлады
Редис хорошо прорастает при температуре почвы в 2-4 градуса и переносит заморозки до минус 3 градусов.
Если посадить редис в холодную погоду, вкус его плодов будет мягче.
Репа и дайкон также не любят жару, поэтому их нужно сажать при температуре от 1 до 5 градусов тепла. Рассада терпит заморозки до минус 5 градусов.
Морковь предпочитает посевы, при которых температура почвы не превышает 3-5 градусов.
Свеклу и сельдерей лучше сажать тогда, когда земля будет не теплее 6-8 градусов.