Правильный севооборот позволит обойтись без большого количества удобрений, так как растения сами насыщают ими почву.
Также этот прием позволяет использовать землю несколько раз за сезон.
Это возможно и в случае с луком и чесноком, которые освобождают территорию уже в июле и августе.
Выбор заменяющих культур достаточно широк. Но он зависит от полосы, в которой вы проживаете.
Объясняется это просто: посаженные растения должны принести дозревшие плоды до наступления устойчивых холодов и существенного уменьшения светового дня.
Если в ваших климатических условиях времени на созревание совсем мало, то ситуацию спасет редис.
Есть сорта, при которых овощ будет готов к употреблению уже через 2-2,5 недели после посева.
К тому же редис наоборот будет развиваться лучше, когда солнце начнет вставать попозже, а садиться пораньше. В таких условиях больше шансов, что растение будет отдавать все силы корнеплоду, а не пойдет в стрелку.
Кроме того, схожими требованиями обладает черная редька и дайкон. Но следует учитывать, что при резком похолодании дайкон не вырастет.