Сама эта бобовая культура весьма неприхотлива и растет на любой почве, поэтому выращивать горох на грядках просто будет даже самому неопытному огороднику.
Однако и в этом деле есть свои правила, которые надо соблюдать, чтобы урожай гороха действительно порадовал.
Основные правила
Правило первое - грядки с горохом нуждаются в регулярном и обильном поливе. Горошек очень влаголюбив, и в момент, когда кустики активно растут и формируют зелёную массу, поливать их надо раз в неделю или дважды в неделю, расходуя не менее одного ведра воды на квадратный метр грядки.
А когда горох зацветёт, поливать его придется трижды или четырежды в неделю, особенно если на дворе стоит жара и сушь. Без достаточного количества влаги кустики гороха не дадут много урожая и сами горошины будут сухими и сморщенными.
Второе правило - чтобы вся вылитая на грядки вода проникла к самым корням гороховых посадок, а не была "выпита" солнцем, не ленитесь после каждого полива рыхлить почву. Это полезно ещё и тем, что в рыхлую землю лучше проникает необходимый корням кислород, а на поверхности грядки не образуется плотной корки.
Правило номер три - в пору, когда зелёный горошек уже подрос, но ещё не начал цвести, подкормите посадки. Чем именно? Для молодых растений приготовьте настой из коровяка или крапивы. А когда горошек уже отцветет, проведите вторую подкормку.
Из "химических" удобрений хорошо подходит нитроаммофоска, из "натуральных" - раствор нашатырного спирта (чайная ложка на литр воды). Благодаря таким подкормкам горошек будет здоровым и даст много стручков с полезными и вкусными блюдами внутри.
Четвертое правило - высокорослые сорта зелёного гороха обязательно будут нуждаться в подвязке. Натяните вдоль грядки сетку и прямо к ней прикрепите стебельки, чтобы потом они начали виться сами, или же рядом с каждым кустиком разместите длинную палочку в качестве подпорки и аккуратно привяжите к палочкам куст.
Так необходимо поступать, чтобы растения тянулись вверх, получали свою дозу тепла и света, а не беспомощно лежали на земле и не становились добычей насекомых и птиц.
Пятое правило ухода за посаженным горохом тоже касается защиты его от вредителей. Поскольку птицы часто выклевывают прямо из грядки недавно посаженные горошинки или молодые проростки, спасти горох от них поможет натянутая над землёй ткань (спанбонд, например).
Доступ воздуха и влаги через нее будет обеспечен, зато птицам будет не добраться до лакомых зёрнышек. А от насекомых спасет отвар полыни, которым нужно опрыскивать горох раз в три-четыре дня. Если не нашли полынь для приготовления раствора, используйте чеснок или корни лопуха. Самые опасные для гороха насекомые - плодожорка и совка.
Чтобы не пропустить момент "заселения" этих вредителей, регулярно осматривайте листья кустиков.
И последнее, шестое правило, следование которому поможет получить богатый урожай гороха с собственной грядки - прищипывайте верхушки кустиков и боковые побеги. Делать это надо в тот момент, когда верх кустика достигнет высоты в 25 сантиметров, и саму процедуру проводить очень ранним утром, пока не взойдет солнце: его лучи могут обжечь свежий надлом на кустике.
Если вы все сделаете правильно, то вскоре из места надлома прорастут новые побеги, сделав куст более пышным и плодородным.