Наиболее часто это многолетнее растение встречается в большом количестве на берегах рек, вдоль проселочных и автомобильных дорог, а также на лесных опушках.
Довольно часто сныть растет на приусадебных и дачных участках в больших количествах, поэтому многие люди считают ее сорняком и стараются избавиться.
Какой вред сныть может нанести участку?
Это многолетнее растение семейства зонтичных довольно агрессивно и быстро участок и растет очень активно.
Кроме того, сныть предпочитает чернозем, а также питательные и хорошо увлажненные грунты, поэтому это растение захватывает окультуренные дачные участки, облагороженные сады, скверы. Корневая система у сныти хорошо развита, как только это растение попадает в сад или на огород, оно начинает активно вытягивать из почвы все полезные вещества.
Культурные растения недополучают из почвы те вещества, которые им необходимы для роста, цветения и формирования плодов. Это приводит к тому, что огородные и садовые культуры, а также декоративные начинают хуже расти, не цветут и не плодоносят.
Следует также отметить, что сныть является совершенно неприхотливым растением, быстро приспосабливается к любым условиям, прекрасно растет не только на солнце, но и в тени, отлично переносит легкие заморозки. Поэтому оно прекрасно растет весь сезон и постепенно выживает культурные растения со всех уголков участка.
Какую пользу участку может принести сныть?
Несмотря на то, что этот многолетник считается сорным растением, он может принести огромную пользу дачникам и владельцам приусадебных участков.
Дело в том, что в состав сныти входит большое количество микроэлементов, различных витаминов и макроэлементов, которые необходимы не только культурным растениям, но и домашним животным, а также людям.
Использование сныти в кулинарии
Сныть можно использовать для приготовления витаминных салатов, борщей, щей, горячих и холодных супов.
Кроме того, это растение можно перетирать в пюре, солить или мариновать, а также использовать для приготовления начинки.
Высушенные листья сныти, перетертые до состояния порошка, можно также использовать в качестве приправы.
Использование сныти в качестве корма для домашних животных
В состав надземной части сныти входит растительный белок, а также другие вещества, которые необходимы животным и домашней птице. Поэтому этот многолетник можно добавлять в пищу в измельченном виде домашним птицам и животным.
Подкормка для растений
Если на дачном участке растет большое количество сныти, то не стоит расстраиваться, т. к. это многолетнее растение можно добавить в компост и использовать в качестве подкормки для огородных и садовых культур.
Автор: Маргарита Садковская
