Весна часто обманывает садоводов холодами и заморозками.
Однако есть пять культур, которые не боятся капризов погоды и прорастают даже при низких температурах.
Посейте их первыми, и грядки порадуют вас, несмотря на ночные морозы.
Редис — чемпион по скорости
Редис всходит, когда земля едва прогрелась до +2…+3°C. Урожай готов через 18-25 дней, если выбрать правильные сорта.
Ранние «18 дней» и «Французский завтрак» не подведут. Проливайте бороздки теплой водой (50°C) перед посевом — это ускорит рост.
Шпинат — морозостойкий витаминный король
Шпинат выдерживает морозы до -6…-8°C и растет даже под тонким снегом. Его листья полны витаминов уже через три недели.
Сорт «Исполинский» дает урожай за 20 дней. Замочите семена на сутки в теплой воде, чтобы они взошли быстрее.
Морковь (ранние сорта) — чтобы успеть до жары
Морковь растет долго, 80-90 дней, поэтому ранний посев спасает от летней засухи. Холод ей не страшен, а урожай будет сочным.
Выбирайте «Парижскую каротель» или «Амстердамскую». Смешайте семена с песком, чтобы посев был равномерным и без проплешин.
Горох — натуральный «обогреватель» грядки
Горох прорастает при +5°C, а его корни обогащают почву азотом. Это делает грядку лучше для будущих посадок.
Сорта «Альфа» и «Детский сахарный» растут без опоры. Сейте в яичные лотки — так семена будут в безопасности от птиц.
Петрушка листовая — чтобы успеть до летней жары
Петрушка всходит за 14-20 дней, и ранний посев дает ей время до зноя. Холодная весна для нее — не помеха.
Сорт «Богатырь» стойко переносит заморозки. Накройте грядку пленкой до появления ростков, чтобы сохранить влагу.
Как сеять правильно: 3 золотых правила
Во-первых, глубокая перекопка в холодной почве вредит семенам. Рыхлите землю не глубже 10 см, чтобы сохранить тепло.
Используйте грабли или плоскорез Фокина. Это сбережет структуру почвы и ускорит прогрев.
Во-вторых, ранние посевы нуждаются в защите от ночных заморозков. Агроволокно плотностью 17 г/м² или пленка на дугах справятся с задачей.
Снимайте укрытие днем, если температура выше +15°C. Это предотвратит перегрев молодых ростков.
В-третьих, грядка должна быть «теплой»
Холодная почва замедляет всходы, но есть способы ее согреть. Приподнятые грядки прогреваются быстрее низких.
Грядка с биоподогревом из навоза и соломы дает тепло снизу. Такой подход удваивает шансы на ранний урожай.
Чего не делать при раннем посеве
Не сейте в мокрую липкую землю. Почва должна быть рассыпчатой, иначе семена задохнутся.
Не заглубляйте семена слишком сильно. Максимум 1-2 см, для гороха — до 3 см, чтобы ростки пробились.
Не поливайте холодной водой из-под крана. Используйте отстоянную, нагретую на солнце, чтобы не заморозить семена.
Эти пять овощей — ваша страховка от капризной весны.
Они взойдут и дадут урожай, даже если тепло задержится.
Посейте их в два этапа с разницей в 10 дней. Это продлит сезон свежих овощей с вашей грядки.
Автор: Елена Гутыро
