Выращивание перца дачники практикуют давно. Эта культура дает хороший урожай, качественный и богатый.
Она требовательна к уходу, но же он не такой сложный. С ним не возникает проблем у тех, кто сажает сладкие сорта. Но стоит помнить, что есть еще и другие, например, жгучие. В таком случае потребуется не отступать от известных правил, а использовать и дополнительные приемы, вносить некоторые изменения в уход.
Есть множество рекомендаций, которые позволяют получить жгучий и вкусные перец. Эксперт сетевого издания ТУТ НЬЮС, ученый агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных озвучил основные шаги, которые необходимо совершить для получения такового.
Соблюдать сроки посадки
Они вполне определенные, что нужно учитывать. Также следует помнить, что период вегетации у жгучего перца длинный, поэтому нужно позаботиться о том, чтобы времени для развития растению хватило.
На рассаду сажать перец нужно в конце февраля или же в начале марта.
Найти солнечное место
Лучше всего выращивать жгучий перец в теплице, чтобы получить максимально качественный урожай. Также можно разместить растение в вазонах, оставить на подоконнике.
На улице также допустимо выращивать эту культуру, но место при этом для нее должно быть выбрано солнечное.
Стресс
Его вызвать у растения следует, чтобы плоды были более жгучими, поскольку так будет вырабатываться максимальное количество капсаицина, делающего их таковыми.
Сделать это можно в период завязывания плодов. когда первые таковые появятся, нужно оборвать часть веточек. Этого будет достаточно, чтобы получить нужный результат.
Подкармливать экономно
Не стоит вносить под жгучий перец обилие удобрений. Можно его вообще не подкармливать. За счет этого также будет создан стресс, который позволит получить острые плоды.
Если было принято решение подкармливать, то использовать необходимо специальные подкормки для этого растения.
Полив
Его необходимо контролировать. Лучше минимально увлажнять почву, чтобы создавать стрессовые условия. Так капсаицин будет лучше вырабатываться.
Такие приемы по уходу за острым перцем соблюдать нужно всегда. Получение жгучих плодов в этом случае будет гарантировано.
