Рукола — это ароматное и приятно растения из однолетних, его относят к семейству капустных, которое имеет множество разновидностей. Она обладает приятным вкусом, который напоминает горчицу или редис.
Ранее она была редкостью, экзотикой. Но сейчас поменялся климат, поэтому и условия изменились.
В настоящее время руколу можно выращивать в средней полосе. Делать это успешно помогут советы от эксперта сетевого издания ТУТ НЬЮС, ученый агронома, ландшафтного дизайнера Анастасия Коврижных.
Почва
Почва для руколы должна быть плодородной и хорошо дренированной. Предпочтительно, чтобы земля была нейтральной или слабокислой.
Если на участке кислая почва, то ее нужно известковать. Выбирать место для выращивания руколы нужно солнечное, но при этом защищенное от сильного ветра.
Семена и посадка
Можно переселять в открытый грунт подросшую рассаду в конце мая. Для выращивания руколы нужно отобрать самые крупные семена. Они должны быть без плесени и гнили. Семена можно замочить в стимуляторе роста и оставить на 12 часов. Затем их нужно поместить во влажную марлю, завернуть в нее и положить в теплое место.
Через некоторое время семена начнут прорастать. После этого их нужно посадить в почву на глубину 1 см. Почву для наилучшего эффекта настоятельно рекомендуется хорошо увлажнить, но не заливать до почти жидкого состояния, а затем накрыть пленкой, которая будет пропускать воздух. Если же посадить руколу весной в открытый грунт, то она будет плодоносить до конца сентября.
Полив
Поливать руколу следует регулярно, но умеренно. Если погода стоит сухая, то поливать нужно раз в неделю. Вода должна быть комнатной температуры. Хорошо проводить полив с использованием шланга с распылителем.
Уход
Уход за этой душистой травкой заключается в привычных каждому огороднику прополках, постоянном рыхлении и, конечно же, поливах. В середине лета всходы этого прелестного растения тщательно прореживают, при этом нужно внимательно оставлять между саженцами приблизительно 10-15 см, и хорошо поливать. Осенью, с наступлением заморозков, растения выдергивают с корнем, подсушивают и помещают в ящики с песком, а затем в подвал.
В период активного роста рекомендуется подкормить растения раствором минерального удобрения для рассады или плодовых деревьев. В открытом грунте при соблюдении агротехники и своевременном удалении сорняков, болезней и вредителей практически не наблюдается. При неблагоприятных условиях развития может поражаться вертициллезным увяданием.
Вырастить с первого раза достойную и сочную руколу проще, чем кажется. Важно обеспечить ей элементарный уход, и тогда эта вкуснейшая трава будет прекрасным дополнением к уже полюбившимся блюдам.
