Пасха – то время, когда люди покупают в магазине яйца, окрашивают их в разные цвета, украшают ими праздничный стол.
Однако не все знают о том, как хранить яйца так, чтобы они радовать свежестью как можно дольше.
Яйца, сваренные в преддверии Пасхи, можно хранить в холодильнике до 2 недель. Подробности сообщает РИА Новости со ссылкой на Роскачество.
Отмечается, что если яйца лежат при комнатной температуре, то сроки хранения снижаются до 2 дней. Яйца с трещинами и повреждениями хранятся еще меньше.
По данным Роскачества, для продления срока хранения яиц важно сохранить их целыми. Также нельзя варить яйца в сильно кипящей воде, иначе скорлупа треснет.
Там же отметили, что яйца с трещинами хранятся в холодном месте около 5 дней.
Кроме того, в Роскачестве напомнили, что можно покрасить яйца с помощью луковой шелухи. В этом случае, они приобретут темно-бордовый оттенок.
Ранее мы рассказывали о том, какие мероприятия подготовили столичные парки в честь предстоящей Пасхи.
Автор: Екатерина Стрельцова
