В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации подготовили отчет для правительства о росте цен в стране на хлеб, муку и подсолнечное масло.
По отношению к ноябрю 2021 года хлеб, ожидается, может подорожать на 2,1 % к февралю 2022 года.
А мука и подсолнечное масло, передают Известия, будет дороже на 3,7 % и 2,2 % соответственно за указанный период.
К такому подражанию могут привести высокие цены на коммунальные услуги, увеличившиеся затраты на логистику, упаковку. Сформируют цену на полке для потребителя и другие факторы, влияющие на себестоимость этих продуктов.
При этом в профильном ведомстве заверяют, что стоимость от производителей на муку, хлеб и масло пришла к стабильному состоянию или приблизилась к нему.
В мире сейчас снижаются цены на пшеницу. Это связано с тем, что из Европейского союза нарастили темпы вывоза зерна, в России повысили экспортную пошлину, а в Австралии и Аргентине ожидают хороший урожай.
В феврале 2022 года пшеничная мука может стоить 47 рублей за килограмм, хлеб – 43 рубля за буханку, а подсолнечное масло возрастет в цене до более чем 137 рублей за килограмм.