Для улучшения памяти не стоит злоупотреблять кофе.
Даже небольшая доза кофеина оказывает положительное влияние на память.
Подробно об этом рассказывается в журнале Physiology & Behavior.
Ученые провели эксперимент, в котором приняло участие 25 мужчин. Их разделили на две группы.
Им нужно было пить чашку ароматизированной воды с добавлением кофеина 50 мг кофеина или без него. Примечательно, что именно 50 мг кофеина содержится в половине чашки заваренного кофе.
При помощи ЭЭГ специалисты изучали мозг добровольцев. Кроме того, добровольцев попрсили выполнить тесты на когнитивные функции. Затем они выпивали напиток, а через 1,5 часа снова проходили тесты.
После этого они выполняли упражнения и снова ученые собирали у них данные. Через неделю процедуру повторили, но заставили группу поменяться напитками.
Оказалось, что через полчаса после употребления кофеина активность альфа-волн в мозге замедляется, а скорость обработки, память, внимание и когнитивные функции улучшились.
Сонливость при этом пропадала.