Планомерная работа правительства Российской Федерации по развитию рыбной промышленности начинает демонстрировать отдачу.
Предприятия рыбной промышленности не только увеличили глубину переработки, но и увеличили объемы вылавливаемой рыбы.
Так уже в начале текущего года, показатели вылова основных видов рыбы начали расти на десятки процентных пунктов.
Как сообщает ТАСС, специалисты «Росрыболовства» поделились информацией о том, что в текущем году российские компании выловили минтая на 16% больше, чем в прошлом году.
Также продолжает развиваться инфраструктура по временному хранению свежемороженой рыбы.
Улучшается логистика доставки до торговых точек, что позволяет бесперебойно поставлять рыбу конечным потребителям.
Отмечается, что рост вылова касается сельди и трески. А на Дальнем Востоке в текущем году планируют увеличение вылова лосося и форели.
