Врач-эндокринолог Екатерина Янг назвала несколько продуктов, которые разрушают стенки сосудов.
Опасные для сердечно-сосудистой системы продукты можно разделить на группы. О них Екатерина Янг рассказала в своем Telegram-канале.
Основным врагом сосудов являются трансжиры. Они содержатся в целом ряде продуктов. Прежде всего это фастфуд.
Также трансжиры есть в чипсах, полуфабрикатах, крекерах, магазинных майонезах и кетчупах.
Чем так опасны трансжиры? Они сокращают производство метаболита под названием простациклин.
А он необходим для поддержания тонуса сосудов. Метаболит не позволяет им сужаться и сокращать кровоток. Его снижение является одной из первопричин тромбоза.
В следующую группу попали сахар, сахарозаменители, фруктоза. Злоупотребление этими продуктами ведет к развитию диабета и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Также эндокринолог отдельно выделила негативное влияние алкоголя на здоровье сосудов.
Продукты, содержащие большое количество жирных кислот омега-6, тоже вредны. Это прежде всего растительные масла.
Если потреблять их в избытке, то вероятно развитие воспалительного процесса, способного перейти в хроническую форму.
Ранее кардиолог рассказал, чем опасно пересаливание пищи.
Автор: Дмитрий Бобров
