Максим Протасов, руководитель Роскачества, заявил что ведомство проверит продукты из интернет-магазинов с доставкой.
Речь идет о широких проверках в 2022 году по причине того, передает ТАСС, что предварительные исследования выявили 80 % испорченной красной икры и обезжиренного творога, которые приезжают к покупателям из онлайн-ритейла.
Ранее Роскачество больше внимания уделяло тому, как продукты хранятся в обычных магазинах. Но со временем в этом сегменте торговли обновилось холодильное оборудование, что позволило контролировать температурный режим во время всей цепочки перемещение скоропортящихся продуктов от поставщиков в магазины.
В 2021 году на фоне пандемии коронавирусной инфекции люди стали чаще покупать продукты в интернете. Доля в этого сегмента выросла до 10,5 %. А к 2025 году прогнозирует рост до 25 %.
Такое развитие продажи продуктов через интернет с доставкой привлекло внимание Роскачества к тому, как хранится скоропорт во время доставки.
Ведомство проверит продукты из различных категорий: сотни видов продовольственных товаров.
Также Роскачество планирует повысить требования опережающих стандартов, чтобы производители могли дальше развиваться.
За прошедший год этим критерием соответствовала в более чем половине случаев популярная молочная продукция и замороженный минтай, по заявлениям.
