Вино – напиток, которому отдает предпочтение немалое количество людей.
Разные виды вин имеют свои достоинства и недостатки. Речь пойдет о негативном влиянии жары на некоторые вина.
Белые вина плохо переносят жаркую погоду. Подробности сообщает РИА Новости со ссылкой на Роскачество и экспертов "Винного гида России".
Отмечается, что прямые солнечные лучи являются главным врагом вина, особенно если оно является белым. В теплом вине начинается острее ощущаться вкус алкоголя.
По данным Роскачество, вино можно охлаждать. Это делают с помощью охлаждающих чехлов или термосумки.
Эксперты отметили, что вино не стоит сильно нагревать или делать его слишком холодным. При добавлении в него льда аромат и вкус напитка становятся менее выраженными.
Известно также, что на пикник лучше брать легкие вина с малым количеством алкоголя, а изящные напитки лучше оставить дома. Оценить по достоинству сложные напитки на пикнике будет сложно.
Добавляется, что пить данный напиток лучше из стеклянных бокалов. Посуда из пластика испортит впечатление даже от хорошего вина.
Ранее мы рассказывали об опасности частого пересаливания пищи.
Автор: Екатерина Стрельцова
