Многие люди среди многообразия овощей выбирают огурцы.
Они очень полезны для пожилых людей, о чем сообщил врач-диетолог Евгений Арзамасцев во время разговора с порталом «Москва 24».
Он отметил, что огурцы в своем составе имеют малое количество витаминов. Они состоят в основном из воды, которая необходима в пожилом возрасте.
Вода способствует поддержанию всех процессов в организме. Но некоторые пожилые пьют мало воды и огурцы решают эту проблему.
Также огурцы содержат много клетчатки. Она полезна, поскольку у пожилых людей часто встречается атония кишечника или запоры.
Клетчатка прекрасно справляется с данной проблемой, поскольку помогает запустить перистальтику кишечника.
