Детям младшего возраста следует давать супы хотя бы 2-3 раза в неделю.
Но не стоит часто делать супы на мясном бульоне.
Подробности пользы супов для детей раскрыл педиатр Исмаил Османов во время разговора с РИА Новости.
Супы в рационе у ребенка должны присутствовать. Это нужно для того, чтобы у ребенка сформировалось здоровое пищевое поведение.
Это поможет ребенку адаптироваться к питанию в саду и школе.
Суп может обеспечить организм жидкостью, что позволит избежать обезвоживания. Кроме того, таким образом происходит стимулирование обмена веществ.
Кроме того, суп, в зависимости от состава, может быть источником полезной клетчатки, белков, жиров и других полезных для организма веществ.
Противопоказаний по употреблению супов для детей практически нет. Главное, чтобы он не был острым или жирным.
Кормить ребенка супами на мясном бульоне каждый день не стоит. Подобный суп должен присутствовать в рационе не более 2-3 раз в неделю. Также стоит давать ребенку молочные или вегетарианские супы.
Супы на крепких костных бульонах лучше не варить, поскольку в них содержаться экстрактивные вещества, раздражающие слизистую.
В суп можно также добавить хлеб и сухарики. Они повысят энергетическую стоимость блюда.
Заставлять ребенка доедать суп, как и другую еду, не стоит. В некоторых случаях дети и вовсе перестают есть супы, но, при нормальной реакции родителей, такая реакция будет временной.
