Институт конъюнктуры аграрного рынка сообщил о рекордном повышении оптовых цен на овсяные хлопья.
Об этом сообщают российские информагентства.
Так, закупочные цены на геркулесовые хлопья превысили 26,8 тысячи рублей за тонну. Для сравнения, год назад стоимость составляла 19,7 тысячи рублей.
В Алтайском крае стоимость достигла 11,5 тысячи рублей за тонну. Ранее данный показатель был в два раза ниже.
Известно, что подорожание овсяных хлопьев происходит вслед за сырьем. Причиной является посев овса, который третий раз сокращается.
На стоимость овсяных хлопьев также влияет погода в Сибири. В этом году Алтайский край и Новосибирская область сильно пострадали из-за засухи, что стало причиной плохой урожайности.
В этом сезоне производители круп столкнутся с конкуренцией, с которой придется справляться. Ведь необходимо использовать только качественный овес, который пойдет на продажу. Цены же будут сохраняться на высоком уровне.
Что касается дефицита, то его не будет, ведь есть большой запас овсянки.
Фото: Pixabay
