Приближается лето, а значит скоро установится жаркая погода.
Это значит, что придется корректировать не только свой гардероб, но и рацион питания.
Подробно об этом рассказала нутрициолог Татьяна Мещерякова, передает «Мослента».
Во время жары возникает сильный стресс. Организму нужно тратить силы на то, чтобы охлаждаться, а также выполнять работу.
Еда может увеличить стресс, который вызывает жара, либо же, наоборот, помочь организму.
Жирным мясом считается мясо утки, гуся, а также баранина и говядина.
Диетическим мясом считается курица, телятина, а также крольчатина.
Жирное мясо не рекомендуют употреблять тем, кто страдает от подагры. Также такое мясо не стоит употреблять тем, у кого имеются проблемы с поджелудочной железой или воспаления.
Кроме того, жирное мясо способно приводить к увеличению количества неблагоприятного холестерина.
Эксперт рекомендует жирное мясо запекать или отваривать.
Также для усвоения мяса рекомендуется добавлять овощи, прошедшие термическую обработку.