И вновь Украина всеми силами старается продемонстрировать, что она ни коим образом не связана с Россией.
Это относится, в том числе, и к вопросам национальной кухни.
Так, например, министр культуры Украины Александр Ткаченко выразил недовольство по поводу борща. По мнению главы Минкульта, Россия «присвоила» себе борщ, который является украинским блюдом.
Возможно, недовольство министра вызвал ещё и тот факт, что Google внёс борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю.
Стоит отметить, что ситуация с борщом достаточно неоднозначная. С одной стороны, есть такое блюдо как «украинский борщ», в состав которого входит тёртое сало и чеснок, а с другой стороны «борщ» это также собирательное название для кислых супов, разные виды которых можно найти «от Хабаровска до Бреста».
Это уже не первый случай, когда украинскую сторону очень волнует позиционирование борща. Так, например, как сообщалось ранее, МИД Украины подало в ЮНЕСКО запрос о признании борща национальным украинским блюдом.
