Принято думать, что кофеин является фактором, безусловно влияющим на миокард, однако ситуация обстоит несколько иначе.
В состав кофе входит смесь из более 150 химических соединений, каждое из которых оказывает свое собственное влияние на организм человека.
К примеру, антиоксиданты снимают воспаление и помогают организму избавиться от образования онкологических тканей, также обладают противодиабетическим свойством.
Однако главным свойством кофеина остается его способность влиять на нейромедиаторы мозга, в частности, на аденозин. Такая связь создает ощущение бодрости – кажется, словно стало больше сил.
Профессор Медицинского научно-образовательного центра М. Ломоносова Андрей Ардашев ответил РИА Новостям со ссылкой на агентство «Прайм», что, исходя из вышесказанного, основной «мишенью» кофе был и остается мозг.
Ардашев убежден и в том, что стоит употреблять кофе в умеренной дозе (не более 300 мг), дабы инициировать бодрость и снизить усталость без пагубных последствий для мозга.
