Еду после новогоднего застолья нельзя долго хранить

03.01.2023 07:21

После нового года у многих остается большое количество еды.

Но хранить еду долгое время нельзя.

Популярные салаты, которые заправлялись сметаной и майонезом следует выбрасывать уже спустя 12 часов.

Подробно об этом рассказала врач-эпидемиолог Наталья Жвавая в беседе с URA.RU.

Она отметила, что из-за своего состава, сметанные и майонезные заправки очень опасны из-за того, что в еде появятся инфекции и человек может заработать отравление.

оливье
Фото: ТУТ НЬЮС

Незаправленные салаты можно хранить лишь 12 часов. Добавлять майонез или сметану в них нужно перед употреблением.

Особенно это касается популярного салата оливье и селедки под шубой.

Если же еда стояла долго и человек ею отравился, то необходимо обратиться к врачу.

При этом следует поддерживать уровень жидкости в организме.

Она советует пить обычную воду или слабоминерализованную.

Владимир Королев Автор: Владимир Королев Редактор интернет-ресурса


Все новости