Пожилые люди часто употребляют хлеб.
Но существует один определенный вид хлеба, который будет полезен для пожилых людей.
Подробно об этом рассказала диетолог Маргарита Королева в беседе с «Москвой 24».
Цельнозерновой хлеб очень полезен для пожилых людей, поскольку в нем содержится большое количество растительных волокон, положительно влияющие на работу кишечника.
Такая клетчатка способствует стимуляции моторики кишечника, что очень важно для пожилых людей, которые ведут малоподвижный образ жизни.
Кроме того, в таком хлебе содержится большое количество витаминов группы B, которые поддерживают иммунитет и помогают щитовидной железе строить гормоны.
При этом белым хлебом увлекаться не стоит. Белый хлеб нарушает деятельность кишечника.
Данный вид хлеба цементирует мелкие ворсинки кишечника, из-за чего они не могут усваивать питательные компоненты.