Некоторые люди очень любят сладкое.
Подробно о том, почему возникает тяга к сладостям, рассказала врач-диетолог Ирина Мансурова в беседе с Life.
Одной из причин является инсулинорезистентность. Это означает, что гормона вырабатывается достаточно и рецепторы утрачивают чувствительность.
Из-за этого глюкоза остается в крови и не попадает в ткани, а она является главным источником энергии. Поэтому возникает желание съесть что-то сладкое.
Еще одной причиной может быть постоянный стресс. Сахар стимулирует работу мозга и помогает выработке серотонина.
При стрессе в кровь выбрасывается инсулин, скачок которого приводит к появлению желания есть сладкое.
В ряде случаев тягу к сладостям провоцируют бактерии или нехватка определенных элементов.
Так, при недостатке хрома, железа, магния, фолиевой кислоты и витамина B12 у человека появляется желание поесть сладостей. Но можно при этом обойтись горьким шоколадом или семенами подсолнечника.
Кроме того, тягу к сладкому может вызвать проблема с режимом работы и отдыха. Полноценный отдых оказывает положительное влияние на уровень гормонов и нормализует его.
