В жаркое время года нельзя есть все то же самое, что мы употребляем круглый год.
Летний рацион должен включать в себя более легкие блюда.
Таким мнением с kp.ru поделилась профессиональный диетолог Людмила Денисенко.
Эксперт напомнила, что в жару выделяется меньше слюны, из-за чего постоянно хочется пить. Одновременно с этим аппетит существенно снижается.
Как отметила Денисенко, важно сместить свой рацион питания. Главный упор нужно сделать на завтрак и ужин. Однако и пренебрегать перекусами в течение дня нельзя, иначе вечером вы наброситесь на еду и съедите больше, чем нужно.
Лучшими блюдами для летнего меню эксперт назвала холодные супы и нежирное мясо.
Диетолог посоветовала есть побольше помидоров, баклажанов, огурцов и всех тех овощей, которые на 90% состоят из воды. А вот от тяжелых крахмалистых вроде картофеля лучше отказаться.
Из мяса лучше предпочесть курицу и индейку, а также разнообразить свой рацион кисломолочными продуктами.
Что касается супов, то в качестве первого отлично подойдут холодник, окрошка, гаспачо и другие виды холодных супов.
Ранее сообщалось, что диетолог посоветовала съедать не более четырех порций мороженого в неделю.
