Археологам удалось установить, что знатные и богатые люди в Древнем Египте предпочитали пить пиво, которое по густоте напоминало кашу.
Об этом свидетельствуют находки ученых. Известно также, что напиток использовался во время ритуалов и церемоний. Подробности приводит Journal of Anthropological Archaeology.
Недавно был проведен анализ обнаруженных частей керамики, которые раскопали в Иераконполисе на юге Египта. На осколках горшков сохранились следы ячменя и зерен пшеницы, а также некоторых других трав.
Все они могли входить в состав напитка. Поэтому ученые предполагают, что пиво древних египтян могло быть сладким на вкус и несколько мутным. Также в нем содержалось низкое количество алкоголя.
Вышеуказанные фрагменты посуды были раскопаны в районе древнего города Иераконполиса. Емкости имели плоское дно и скорее всего в нем перевозили оптовые партии пива.
Автор: Алиса Скиба
